摧毀你健康的，是人人信以為真的十大“好習慣”！

◎  誤區一：蛋黃含有大量膽固醇 ，血脂高不能吃蛋黃 

膽固醇是維持正常代謝必須的物質(zhì)。80%的膽固醇是內源性的，從食物中來(lái)的外源性的只占20%。食物中的脂肪決定了膽固醇的吸收量。在肉類(lèi)中脂肪含量最高的是豬肉，而魚(yú)、蝦等白肉中脂肪含量低。

雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質(zhì)。不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃，會(huì )失去很多必要的營(yíng)養素。建議正常人每天吃1個(gè)雞蛋，低密度脂蛋白高、患糖尿病、心血管病者，每?jì)商斐?個(gè)雞蛋比較合適。

◎  誤區二：水果是零食 ，可吃可不吃

中國人特別是男性，經(jīng)常吃水果的比例偏低。他們認為，水果是零食，可吃可不吃。其實(shí)水果含人體必需而不能自合成的礦物質(zhì)，具有強抗氧化作用、防止細胞衰老的維生素，及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的，可溶性纖維果膠等。

建議由“先吃飯后吃水果”改為“先吃水果再吃飯”。將水果放在飯前，可以保證快速消化，有效幫助控制熱量、補充膳食纖維、礦物質(zhì)和微量元素。

許多人不知道植物油的熱量是非常高的。相同重量的植物油所提供的熱量，要高出豬肉一倍多，是鰻魚(yú)的4倍多。

過(guò)多食用植物油也有很大危害。如每天多攝入5克油而不被消耗掉，10年后則多長(cháng)20斤。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的居民平衡膳食寶塔中，油脂類(lèi)在最頂層，每天不應超過(guò)25克。

◎  誤區四：每周一次大量劇烈運動(dòng)也對身體有益

一次大量的劇烈運動(dòng)，不能替代其他幾天運動(dòng)所帶來(lái)的健身結果。

習慣靜坐生活的人，突然做出大力氣的體力活動(dòng)時(shí)，發(fā)生急性心肌梗死的危險性最大。鍛煉必須堅持循序漸進(jìn)，必須經(jīng)常堅持。

◎  誤區五：胖人需要運動(dòng) ，不胖不瘦不用鍛煉

身體不胖不瘦，不見(jiàn)得健康指標就正常。有些不胖不瘦的人，膽固醇、甘油三酯、血糖等指標都不健康。如果不運動(dòng)的話(huà)，你的人體結構是不健康的，肌肉和脂肪的比例是不對的，同樣會(huì )影響身體健康。

◎  誤區六：局部鍛煉可以使腰圍減少

鍛煉是改變整個(gè)身體代謝的過(guò)程。鍛煉首先消耗內臟脂肪，然后才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗，如四肢、臉頰等。只有做全身鍛煉，才能消耗脂肪，而且一次必須超出20分鐘。短時(shí)間的鍛煉是不能減肥的，局部鍛煉也不能減掉脂肪。

◎  誤區七：少吃就可以減肥

少吃只能影響免疫功能，而且體重還會(huì )反彈。

◎  誤區八：大量出汗可以減肥

人體中的水分主要在體液和肌肉細胞中，而不在脂肪細胞中。大量出汗后會(huì )出現口渴感，導致大量飲水，而后迅速恢復原體重。排出汗液的好處，是可以帶走部分代謝廢物，但不堅持適量運動(dòng)，只想通過(guò)大量出汗實(shí)現減肥是不可能的。

◎  誤區九：爬山是最好的鍛煉

人老腿先老，爬山的時(shí)候負重非常厲害，因為有一個(gè)腿從彎曲到伸直的過(guò)程，在伸直的過(guò)程會(huì )造成一些關(guān)節斷裂，或者是關(guān)節軟骨軟化，過(guò)度負重活動(dòng)會(huì )加速其退化和磨損。中老年人盡量少登山、爬樓。

◎  誤區十：鍛煉要“聞雞起舞”

早晨空氣里氧含量較少，特別是在樹(shù)林里，因為植物在夜里是吸收氧氣，排出二氧化碳。寒冷會(huì )刺激身體，誘發(fā)血管痙攣，使突發(fā)事件增多。

另外，清晨血粘度高，血壓容易升高，早晨還是中風(fēng)、梗塞等疾病的“魔鬼時(shí)間”。下午4—5點(diǎn)是一天中最適合鍛煉的時(shí)段，而上班族最好在晚飯后2—3個(gè)小時(shí)鍛煉。